Россельхознадзор нашел кишечную палочку в борисовской ветчине

Федеральная служба России по ветеринарному и фитосанитарному контролю (Росссельхознадзор) сообщила 10 августа об обнаружении «бактерий группы кишечной палочки» в продукции трех белорусских предприятий, сообщает БелаПАН.

Болезнетворные микробы выявлены при лабораторных исследованиях ветчины, поступившей с ОАО «Борисовский мясокомбинат». Принято решение «проинформировать государственную ветеринарную службу Беларуси о выявленных результатах для принятия мер по выпуску продукции, соответствующей требованиям безопасности Таможенного союза».

Также кишечную палочку обнаружили в  партии говядины ОАО «Миорский мясокомбинат» и в партии творога, поступившего с предприятия ОАО «Савушкин продукт»

Большинство штаммов кишечной палочки являются безвредными, однако штамм O157:H7 может вызывать тяжёлые пищевые отравления у людей. Какой именно штамм был обнаружен в белорусских продуктах не сообщается.

Опасные бактерии выявлены Россельхознадзором в продукции 26 государств. По каждой стране служба распространила в субботу отдельные пресс-релизы.

СПРАВКА VBORISOVE.BY (Инфографика РИАНОВОСТИ)